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オホーツク海産 堅・毛ガニ 約450g×2匹

商品詳細
オホーツク海産 堅・毛ガニ 約450g×2匹
新鮮な毛ガニは上品な甘さとコクのある味噌が絶品。

商品コード:kg-2

販売価格:6,500(非課税)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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北海道を代表する味覚のカニの中でも、私たちが最もお薦めしたいのが「毛ガニ」です。
新鮮な毛ガニは甘さも深く、コクがあって上品な美味しさ。

旬の時期に水揚げされた毛ガニの中から、特にぎっしりと身が締まったものを厳選してお届けいたします。
そのまま食べても、味噌汁で鉄砲汁にしても絶品の美味しさです。

※茹でたて毛蟹をご希望の方は、お電話にてお問い合せください。時期によって対応可能です!


 
◆堅カニの特徴◆◆若上カニの特徴◆
旬のカニ。
脱皮前の太ったカニの事を堅カニ(硬カニ)と呼んでいます。
身入り90%以上で、カニ味噌を充分堪能できます。
脱皮から少し経過したカニ。
見入り70〜85%で、カニ味噌も堪能できるが少ないカニ。

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